12月になると、コストコに蟹がたくさん並びますね。
12月31日に購入したカナダ産ボイルズワイガニが大満足だったので、ご紹介します!
カナダ産 冷凍ボイルズワイガニ4肩
31日大晦日。
大晦日のコストコ状況については、別の記事でレポートしますね。
いつもは鮭やタラ、ホタテ、などが売られているところに蟹がどどーんと鎮座しておりました!
タラバガニも売られていましたが、このカナダ産冷凍ボイルズワイガニの量とコスパがとても良かったので、こちらに(*^_^*)
スーパーだとこのサイズ感で、3280円はたぶんありえないと思います。
見たことないっ!
日々の買い物で、スーパーに並ぶカニたちの値段と大きさを目慣らししていたので、このコストコの商品は即決でした!
アイフォン11の2倍くらいの長さです。
重さは具体的に計っていませんが、ずっしりという表現がしっくりきます。
カニの甘みと塩気がちょうどよく、今年の年末もリピしたいと思いました(*´∀`)
身があまりなさそうな細い部分は鍋に入れて出汁にしました。
鍋の写真がなくてすみません(._.)
全部火を通した後の鍋は、あまり映えませんでした。。。
全部クタッとしちゃうから^^;
美味しさが伝わらないものを載せたくないのでやめました(笑)
鍋の写真は、火を入れる前に撮るべしと学びました!
ハサミも脚もしっかり身がつまっていました!
ボイルされているので、トースターで焼いて焼きガニでいただきました。
殻がものすごい硬いので、包丁や皮引きなどが全然使えず、ハサミで殻を切ったり切り目を入れてから焼きました。
焼きガニって本当にいい香りがしますね!
4肩も入っていて、この値段はやっぱりスーパーではないです。
蟹は、ビタミンB12が豊富。
貧血の改善や予防、肩こり、目の疲れの予防にも役立ちます。
蟹の身の赤い色は、アスタキサンチンという色素で、強い抗酸化作用があります。
たんぱく質や銅・亜鉛も豊富。
炭水化物・糖質が少ないので、太りにくい食材なのでお正月太りはカニのせいではないですね^^;
元旦にいただきましたが、すでにまた食べたいと思うカニでした。
大満足!
賞味期限は約1ヶ月あるので、冷凍しておいてしばらく楽しむのもありですね。
コストコで買ったタラバガニとの比較の記事はこちらから↓
内容量
4肩
価格
3280円(税込み)
特徴
カナダ産
賞味期限
1ヶ月
(購入2020年12月31日→賞味期限2021年01月30日)