久しぶりにコストコのスイーツを買いました。
ハワイ伝統の「ハワイアンハウピアパイ」が新商品で登場していたので、今回は娘のバースデーパーティのケーキにしました。
インスタでもご紹介しています。
ハワイアンハウピアパイ
正直こんなに美味しいとは思っていなくて、想像と期待を大きく超えてくる商品でした😍
★ハウピアパイ★
・ハワイの伝統的なデザートのひとつ
・ハウピア（Haupia）は、ハワイの伝統的なココナッツプディングであり、ハウピアパイはこのハウピアをパイクラストやグラハムクラッカーのクラストに入れて作られるパイ
・ハウピアは、ココナッツミルクやコーンスターチなどを使用して作られ、滑らかでクリーミーな食感が特徴
・ハワイのレストランやベーカリーで広く提供されており、地元の人々や観光客に人気がある
・ホイップクリームやココナッツフレークでトッピングされ流ことが多い
・ハワイのローカルフードの一つとして知られている
コストコで販売されているハウピアパイは、コストコらしい直径３０cm。
容器込みで重さは約1.5kgもあり、お値段は1698円（税込）。
最近、コストコもいろいろと値上がりが続いているので、このお値段はうれしい。
昔に戻った気分さえしてしまいます😅
フルーツとか載っていないから、コストは抑えられるか。
消費期限は、購入日含め3日ありました。
透明のケースのふたを開けると、ココナッツの爽やかな甘い香りがふわ〜っと鼻を抜けていきます。
あぁ、ハワイ行きたい。
娘の17歳のバースデーケーキとして、キャンドルも立てました。
大きいので、お祝い事にばっちり向いています。
ホールの見た目もカットした後の見た目も可愛くて、テンションが上がります。
上から順に
ガナッシュクリーム
クレーム・シャンティ
ベルギーチョコチップ
ココナッツクリームプディング
ベルギーチョコプディング
パイ生地
一口食べて、10代から70代までみんな
「美味しい〜！」
と声が出ましたよ😍
まずね、甘過ぎないのが良いの。
そしてもったりなめらかでいて、ふわほわっとしているココナッツプディングがまたいい！
ココナッツ感は強くはないけれど、ちゃんとココナッツ風吹かせています。
パイ生地はサクサクしていて、そこにプディングのもっちり感が合わさるとこんなに美味しいんだ！と感動。
チョコチップとチョコプディングは、ベルギーチョコなので濃厚さがしっかりあるチョコレート味。
チョコレートとココナッツ感、クリームのバランスがとても良いので、これはパクパク進んでしまいます。
このままでもとても美味しいんですが、コストコ仲間のゾラママさんにバナナを載せると美味しいと教えてもらったので、やってみました。
やばい。
美味すぎる。
綺麗なショーウインドウに並んでキラキラしているデパ地下のスイーツみたいなルックスとお味です。
チョコバナナだもん、合うに決まってる〜！
普段スイーツを食べることはなく、お祝い事の時にしか基本食べないのですが、「スイーツ食べたい」という欲がその後も出てきてしまうくらい美味しかった。
2日に分けて、冷凍することもなくペロリでした。
あぁ、本当に買ってよかった。
お値段も味も大満足だった商品でした。
価格
1698円（税込）
消費期限
購入日含め3日ありました
原材料名
ココナッツ調整品（フィリピン製造）、牛乳、チョコレート、小麦粉、ミックス粉（砂糖、ブドウ糖、マルトデキストリン、ゼラチン）、乳等を主要原料とする食品、チョコレートスプレッドB、ショートニング、砂糖、脱脂粉乳、植物油、食塩/（糊料（加工デンプン、アルギン酸Na、増粘多糖類）、乳化剤、香料、着色料（カカオ、カロチノイド）、PH調整剤、メタリン酸Na、トレハロース、（一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む）
保存方法
要冷蔵4℃以下
栄養成分表示
１００g当たり
熱量307kcal、蛋白質4g、脂質20.2g、炭水化物27.5g、食塩相当量0.17g