コストコ新商品【ベビーロブスター】を購入しました。
ベビーロブスターだけどロブスターじゃない！？
さっそくご紹介します！
ベビーロブスターペンネ
赤と白のコントラストが美しいコストコのデリカの新商品「ベビーロブスターペンネ」。
１２２０g入りで２５８０円。
お値段ちょっと高めかなと思いましたが、ベビーロブスターが入っているし、具材もたっぷりだからかなと思いました。
しかし、ベビーロブスターはロブスターの赤ちゃんではなかった！
パッケージに記載されている原材料を見たら
ロブスターの文字がない。
調理済みランゴスティーノってなんだろう。
そう思って調べてみました。
・ランゴスティーノとコシオリエビのこと
・チリの浅い海底に生息している
・きゅっとした食感で甘みがあるのが特徴
ロブスターの味に似ているから「ベビーロブスター」と呼ばれているんだそう。
私、てっきりロブスターの赤ちゃんが入っているんだと思ってました。
アメリカでは、馴染みのある食材なんだとか。
ベビーロブスターがランゴスティーノだということを知らないのは私だけかしらと思い、インスタで私の６．８万人いるフォロワーさんに聞いてみました。
そしたらね、９０%の方が知らなかったと回答してくれました！
私のインスタグラムはこちらから見られます↓
やっぱり馴染みがないよねえ、ランゴスティーノ。
でも今回、この商品のおかげで勉強になりました！
蓋をあけてみると
具材たっぷり。
これはやっぱりコストコならではだなあ。
上にのっているものは
トマトオイル漬け
イタリアンパセリ
シュレッドチーズ
ランゴスティーノ
ペンネ
モッツァレラチーズ
調理法は
レンジ５００ワットで５分加熱料理
全体を混ぜてさらに１０分ほど加熱
今回は、全量を一気に食べず、半分は冷凍しました。
なので、レンチンは適当に様子を見ながら書かれているより短く温めました。
温めたらクリーミーさが出てきました。
チョッピーのソースとアルフレッドソースが使われています。
トマトクリームソースが好きなので、これは期待大。
食べてみると
「うまっ！！」
と家族みんなそろって声が出ました。
ソースからくる程よい酸味に、ドライトマトのうま味と酸味がさらに深みをくれています。
酸味がある分、さっぱりしたトマトクリームという感じかな。
ベビーロブスターのエビの風味は、思っていたほど強くはなかったです。
エビが苦手な中２息子は、エビをよけてそれ以外を盛り付けて食べたのですが、香りとかが気にならずペロリできたくらい。
かっぱえびせんは好きなのになぜえびが好きじゃないのか不思議でしょうがない、、、
でも、その分エビ好きな私にたっぷりまわってくるので良いんだけど（うしし）
ベビーロブスター、確かに食感はきゅっとしている！
エビとロブスターの中間くらいな感じがします。
ペンネはもちもちしていて、ソースがよくからんでいます。
これはワインがすすみまくり。
冷凍していた分も、後日お昼にいただきましたが、変わらず美味しかったです。
高２の娘もすごく気に入っていました。
これは買ってよかった！
大人４〜５人分と店頭のポップに記載がありましたが、３〜４人分かなあ。
サラダとか他にもいろいろ準備したら４〜５人分かなと思いますが、コストコのデリカで買う日は楽したい。
楽すると３〜４人分です（笑）
美味しかったしペロリと食べてしまいました。
ちょっとお高い感じはしますが、こんなに具材がたっぷりのっているのでありかな。
楽していつもと違った感じで美味しいものを食べたい時に良いかなと思いました。
価格
２５８０円
内容量
１２２０g
消費期限
加工日含め３日
原材料名
ペンネ（国内製造）、チョッピーノソース（トマトピューレ、角切りトマト、砂糖、その他）、アルフレッドソース（クリーム、バター、牛乳、ナチュラルチーズ、小麦粉、その他）、調理済みランゴスティーノ、ナチュラルチーズ、トマトオイル漬け、アンチョビオイルソース、パセリ/香料、酸味料、乳化剤、セルロース、（一部に小麦・乳成分・えび・大豆・魚介エキス（魚介類）を含む）
栄養成分
１００g当たり
熱量１７６kcal、蛋白質６.２g、脂質８.２g、炭水化物１７.２g、食塩相当量０。７７g