コストコでリピしまくっている激ウマなパイナップル、ハニーグロー。
どんなパイナップルなのか、さっそくご紹介しますよ〜(*^_^*)
コストコ ハニーグローパイナップル
コストコで売られているフィリピン産のハニーグローパイナップル。
私が食べてきたパイナップルの中で、たぶん1番美味しいと言えます(*^_^*)
価格は598円で、重さは約2.5kgもある大きなサイズ。
ハニーグローは、甘みが強く芳醇な香りが特徴。
お部屋中に甘い香りが充満するほどです。
パイナップルは追熟しないので、置いておいても糖度が増すことはないんです。
ただ、酸味は和らぐので、酸味が苦手な方は少し置いておいても良いですね。
底のほうが甘いので、葉を下に向けて置いておくと、甘さが均等になるらしいですよ(*^_^*)
コストコで売られているデルモンテのハニーグローは、収穫時期が厳密に管理されているとのこと。
なので、通常のパイナップルより甘くて芳醇な香りがするとポップに記載されていました。
選ぶときは、
- しもぶくれしているもの
- 甘い香りがするもの
- 葉の色が濃くてピンとしているもの
- 重みがあるもの
を意識して選ぶと良いです。
切り方は、私のインスタ「コストコルーム」に動画で載せているので良かったら遊びにきてください♡
- 上下を切り落とす
- たて半分に切る
- それぞれを更に半分に切る
- 芯を切り落とす
- 皮と実の間に切り込みを入れて食べやすい大きさにカット
砂糖まぶしてる??ってくらい甘い!
酸味もほとんどないです。
パイナップルは凍らせても美味しいので、保存袋に入れて冷凍庫へ。
途中でモミモミすると、お互いがくっつかずバラバラのまま凍ってくれて扱いやすいです。
パイナップルで舌が痛くなることがある方もいるかもしれません。
舌が痛くなるのは、ブロメリンというタンパク質分解酵素のせい。
そんな時は、タンパク質が多い牛乳やヨーグルトを一緒に食べると和らぐそうですよ。
パイナップルが未熟の時にも、起こるそうです。
無糖ヨーグルトに冷凍したパイナップルを入れて食べると、めちゃくちゃ美味しいんです!
ヨーグルトがちょっと凍ってシャリシャリになって、甘いハニーグローがすごく合う。
家族みんな絶賛のパイナップルなので、切っても冷凍分があまり残らないんですが(^_^;)
ちょっとゴミがたくさん出てしまうのが大変だけど、それでも食べたいパイナップルです。
これは、見つけたら絶対食べてほしいです。
価格は、変動することがあるので、参考にしてくださいね。
楽天にもデルモンテのハニーグローがありましたよ(*^_^*)