コストコにラ・フランスが登場しました。
旬の果物は本当に美味しい♡
大満足のラ・フランス、ご紹介していきます〜(*^_^*)
コストコ ラ・フランス
コストコで買えるラ・フランスは、山形産。
２ｋｇで８９９円になっています。（価格は変動することがあります）
手のひらが隠れるほど大きいラ・フランスが６個入っています。
山形はラ・フランスの生産量が日本一。
店頭ポップによると、山形ラ・フランスは昨年、GI認証（地域ブランドの証）を取得したそう。
ヨーロッパの製品は、けっこうGI認証があるイメージがあります。
日本もこういうのが盛んになると農家さんや生産者さんを守れたり価値を維持できるので良いですよね。
ラ・フランスは、見た目はちょっと映えない感じ(^_^;)
でも中身は、果物の女王と呼ばれるほど美味しいんです。
そしてラ・フランスは、食べごろを見極めるのが難しいと言われています。
食べごろサインをまとめてみると
軸がしわしわになり、軸の周りにもしわができている
軸の周り（肩の部分）、を優しく押すと少し凹む
良い香りが漂っている
私の場合、購入後４日経ってシワや凹みはできたけど、良い香りがあまりしなかったんです。
でも条件がけっこうそろってはいるので、思い切って切ってみることに。
柔らかくてちょうど良い感じでした！
りんごより柔らかくて、酸味も少ないかな。
とにかく甘い！
シロップかなにかつけたかなって思うほどの糖度です。
それでいてとてもさわやか。
切ったら、甘い良い香りがしっかりしました。
みずみずしくて、とても美味しいです。
もっととろりとしたところまで追熟することもできるので、お好みで食べられますね。
りんごみたいに切って食べられます。
もっととろっとすると果汁がしたたるので、すくって食べることも。
そうすると手が汚れずに済みますね。
りんごよりもっと柔らかく簡単に皮もむけます。
少し硬いときは、サラダにしたりするのもおすすめなんだそうです。
生クリームとの相性も良いので、ケーキにも使用されていますよね。
あとは生ハムやチーズなどの塩気のあるものとの相性もバッチリとのこと。
早速生ハムを買ってきたので、合わせてみたいと思います。
もう少し追熟させて、さらにとろっとしたラ・フランスを楽しもうと思っています。
楽天でも山形産のラ・フランスが手に入りますね。
口コミもいいし、気になる方は見てみてください(*^_^*)
価格
８９９円
内容量
２ｋｇ
産地
山形