コストコの生切りもちは、こだわって作られているから美味しいし、コスパ最高！
買っておくと何かと便利です( ＾∀＾)
アイリスフーズ 生切りもち
コストコの低温製法米 生切りもちは、切りもちが３３個も入っています。
だんだん寒くなってくると、お餅を食べる機会も増えますね。
メーカーのアイリスフーズは、あのアイリスオーヤマから独立した食に関わる事業を展開する会社です。
生鮮米や低温製法米、玄米、発芽米、もち米などなどこだわったお米の商品をたくさん販売しています。
このコストコで売られている生切りもちは、低温製法米という製法で作られています。
この製法、１５℃以下の低温で保管・精米・包装まですることで、お米の鮮度とおいしさを保つことができます。
低温製法米は、熱に弱いα-アミラーゼという酵素が通常精米に比べて２０%も多く残るんですって！
α-アミラーゼは、澱粉を糖へ分解し、ごはんをおいしくする酵素です。
東北産ヒメノモチ１００％使用だから、しっかりとした粘りとなめらかな食感が特徴。
しかも杵で丁寧についたおいしいおもちだから、食べた時にもっちもちで伸びます(*´∇｀*)
つやも良いです。
袋の表についている赤いマーク、知ってましたか？
国内産水稲もち米１００％で作られている商品だけにつけられている、全国餅工業共同組合がつける包装餅の品質保証マークです。
お安いおもちだと、もち米粉や澱粉などで作られていることがけっこうあります。
こういうおもちだとコシがなかったり煮崩れたりするので、やっぱりもち米１００％で作られているのが美味しいんですよね。
だから、このコストコの生切りもちは品質もばっちり。
美味しい食べ方も載せてくれています。
３３個入っていて７９８円って、１個約２４円！
コスパ、めちゃくちゃ良いです(^_^)v
焼き餅だけでなく、
- ピザ
- お好み焼き
- 鍋
- グラタン
- どら焼き
- 大福
などなどアレンジも多数あるので、これからの時期重宝しますね。
これは買いです！
外袋を開封すると品質保持はできないので、開封後は密封して冷蔵庫で保存してくださいね。
みなさまも、ぜひ❤️
価格
７９８円（税込み）
内容量
１.８kg
（３３個）
賞味期限
購入日より約１年９ヶ月
（購入日２０２０年１０月１０日→賞味期限２０２２年０７月）
原材料名
水稲もち米（国産）
栄養成分
１００gあたり
熱量２３４kcal、タンパク質４.０g、脂質０.６g、炭水化物５０.８g、食塩相当量０g
保存方法
直射日光、高温多湿は避け、開封後は密封して冷蔵庫で保存
ひとこと
もちで思い出しました。
ロサンゼルスにいた頃、アメリカ人にももちアイスが大人気で、スーパーでも売られていたほどです。
もちアイスとは、そう！雪見だいふくですね！
あの雪見だいふくよりもっと小ぶりで、ピノよりちょっと大きいサイズくらいのがアメリカでは主流でした。
おもちや求肥の食感は日本やアジア独特だから、新鮮だったんでしょうね！
私が渡米した直後は、お寿司屋さんだってまだそんなにたくさんあったわけではなかったんです。
でもすぐに寿司ブームが来て、映画関係者の多いエリアなんかでは寿司街道があっというまにできてしまったほど。
日本人ではないアジアの方が経営していて、微妙なお店もあったりして。
でも食文化の融合でカリフォルニアロールやレインボーロール、スパイダーロールなんかが生まれておもしろいなあって思ったものです。
しかも美味しいんです！
今ではアメリカでも、当たり前に箸を使ったり和食を食べるようになっていますが、食っておもしろいですね！
アメリカに遊びに行きたくて、しょっちゅう夢ではリアルに帰った夢を見ます。
好きだったトレーダージョーズとかホールフーズに行って、「前はこんな商品なかった！」とか言って（笑）
リアルすぎて、余計行きたくなります。
旅行行きたいな〜。