アメリカで大人気のお米の代わりになるカリフラワーライス。
気になっている方も多いのではないかなと思います。
私もずっと気になっていたので、購入してみました。
詳しくレポしていきます(*^_^*)
オーガニックカリフラワーライス
カリフラワーライスは、カリフラワーを細かくお米のようにしてあるもので、ご飯の代わりとして使えるもの。
糖質、カロリーがとても低くて、ダイエットや糖質制限をする方にぴったりな食材。
コストコで買えるこのカリフラワーライスはオーガニック、イタリア産で、１袋３４０ｇ入りが４つ入っています。
１００ｇ当たり２５キロカロリーしかない！
お米の替わりにすれば、糖質をぐんと落とせるのでダイエッターに最強の味方です。
パッケージ情報はこちら。
カリフラワーは栄養も豊富で、
など、嬉しい効果もいっぱい。
さっそく、常備していた具材と合わせてチキンライスを作ってみました。
玉ねぎ、ピーマン、ゆでであったささみを炒め、塩コショウ、みりん、しょうゆ、コンソメ顆粒、ケチャップで味付け。
その後にカリフラワーライスを２袋入れました。（４人分）
見ためは、たしかにご飯っぽいです。
意外とサラサラとしています。
完成〜。
食べてみたところ、その美味しさにびっくり。
カリフラワーの甘味とシャキッとした食感があって、違和感が全然ないのもびっくり。
私と中学生の娘は、お米じゃなくてむしろこれがいいと思うくらい好みでした。
小５息子は、「美味しいと思うけどやっぱ米がいいや」と言っていました^^;
大人向きではあるのかな。
私は定期的に買いたいと思いました。
ただ、どでかい分冷凍庫の場所を取るのが難点、、、、
私は今回ごはん抜きのチキンライスを作りましたが、ご飯と半々くらいから始めるとハードルが下がるかなと思いました。
コストコだと、コスパも最強！
１.３ｋｇも入っているのに、６５８円（税込）は、すごすぎます。
食べすぎてしまった週末明けに、体重を戻すのにヘビロテになりそうです。
楽天やアマゾンなどでも手に入ります♫
価格
６５８円（税込）
内容量
１.３ｋｇ
３４０ｇ✕４袋
賞味期限
購入から約２年２ヶ月
（購入日２０２１年０３月１９日→賞味期限２０２３年０５月２１日）
原材料名
有機カリフラワー
保存方法
−１８℃以下
栄養成分
１００ｇ当たり
熱量２５kcal、たんぱく質２ｇ、脂質０ｇ、炭水化物５g 、食塩相当量０.０８g