コストコ安定の人気商品、パン・オ・ショコラ。
またまたリニューアルしてさらに美味しくなりました！
詳しくご紹介していきます〜(*^_^*)
コストコ パン・オ・ショコラ
このパン・オ・ショコラ、発売されてから１６年も経っていて、改良を重ねて現在に至っているんです。
すごいですね〜！
めちゃくちゃロングセラーの商品です。
そして２０２０年１２月に更にリニューアルしました。
どんな点が変わったかと言うと、使われているバターがフランス産AOP発酵バターになったこと。
商品名にもAOPって入っていますよね。
AOPとは、ヨーロッパの産地特産を保証するマーク。
これがあると、特定の地域で正当に作られたものだと信じられるということですね。
コストコのパン・オ・ショコラには、そんなフランス産AOPバターが２１％も含まれているそう。
店頭ポップによると、完全無添加で１５時間以上の自然乳酸発酵をさせているんですって。
発酵バターは、普通のバターに比べてコクと風味が増すんだそうです。
高品質で濃厚な味わいは、そこから生み出されているんですね。
めちゃくちゃ手間がかかっているのに、お値段がすごい！
以前は２４個入っていて９９８円だったんですが、昨今の値上げで１２９８円になりました。
それでも１個約５４円だから、まだまだお安いと思います。
世界中のパン職人から絶賛されているバターをこんなに使っていて、このコスパはさすがコストコです。
てのひらにのるサイズで、１個約２２ｇ。
パッケージ情報から計算すると、１個９０キロカロリーくらいです。
パン・オ・ショコラは、フランスの菓子パンで、四角いクロワッサン生地に２筋のチョコレートが入ったもの。
その定義通り、コストコのパン・オ・ショコラもそうなっています。
フランスでは、温めて食べるのが一般的。
正直に言うと、温めずに食べてみたら、ちょっと普通な感じ(^_^;)
でもトースターで軽く焼いたらびっくりの美味さでした！
芳醇なバターの香りとサクサクの生地に、ビターチョコレートがベストマッチしています。
温めることで、バターが溶けて発酵バターの威力が出る感じ。
フランス流で食べるのが１番です(*^_^*)
冷凍ももちろんできます。
いつもならプレスンシールでがっつり冷凍するんですが、２４個ってちょっと面倒で普通にジップロックに入れて保存しました(^_^;)
その後食べる時に、冷凍庫から出してそのままオーブントースターで焼き直したら、買ってきた時と同じクオリティで楽しめました。
長く冷凍するときは、プレスンシールの方が安心です↓
人気すぎるのとコストコでも常に置いてあるわけではないので、アマゾンなどで買うのもありですね♫
価格
１２９８円（税込）
内容量
２４個
消費期限
加工日含め３日
原材料名
小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、乳糖、全粉乳、食塩、卵、小麦グルテン/乳化剤、香料、V.C、カロチン色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
保存方法
直射日光・高温多湿をさけて保存
栄養成分
１００ｇ当たり
熱量４０３kcal、たんぱく質７ｇ、脂質２２ｇ、炭水化物４３ｇ、食塩相当量０.９g