毎年春にコストコに登場するスナックパイン。
手でちぎれるポコットパインが、美味しくて楽しくて毎年買っています。
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ポコットパイン
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石垣島で栽培されるパインは主に3種類あるそう。
パッケージ情報によると
・果肉が乳白色でクリーミーなピーチパイン
・ちぎって食べられるポコットパイン(品種:ボゴール)
・甘味と酸味のバランスが抜群で果汁たっぷりジューシーなジュワリーパイン(品種:ハワイ)
ピーチパインもコストコで取扱いがありますね。
袋から出す時は、袋を逆さまにして出してくださいね。
葉っぱが鋭いので怪我をしないように。
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普通のパイナップルより小ぶりですよ。
手の上にちょうど収まるような感じ。
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パイナップルは追熟しないので、買ったらすぐ食べられます。
置いておくと黄色くなっていくけれど、それは甘くなっていってるわけではないんだそう。
酸味が抜けて甘くなったような感じがするだけなんですって。
このポコットパインは手でちぎって食べられるのが楽しいんです!
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おしりを切り落としたら、皮ごと節目ごとにちぎるだけ。
簡単に取れるので、なんかやみつきになるんです(笑)
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甘くてとってもジューシーです。
果汁が滴り落ちてくるんです♡
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撮影のためにまな板の上に置いているけれど、あふれる果汁をキャッチしたい!
100%パインジュースですもんね。
このパインにはまだ秘密があります。
芯がおいしいの!!!
食べ進むとこうなります。
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そしたら芯をカットして食べてみてください。
さくさくとしていて、実よりさっぱりとした甘みがあります。
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高校生の娘は、たけのこのような食感だと言っていました。
今年も美味しくいただきました。
コストコでぜひ、見つけてみてください。
楽天でも口コミ数が2000件近くあるスナックパインがありました!