SNSで後悔パスタと呼ばれたパスタソースの新味が登場!
後悔パスタソースのお値段の約1.5倍もするんですけど!
果たしてお味は?
BIFFI マッシュルームパスタソース
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その前に、「後悔パスタって何!?」という方は、後悔パスタの記事をどうぞ。
と言いたかったんですが、なんと記事を書いていないことに気付きました💦
インスタの方にアップしているので、記事ができるまでインスタでご覧くださいね。
![](https://scontent-itm1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/324068241_912817390072528_1908885180617103359_n.jpg?stp=c288.0.864.864a_dst-jpg_s640x640&_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=9YmeSykCn9sQ7kNvgH_0um5&_nc_ht=scontent-itm1-1.cdninstagram.com&oh=00_AYBOkrckrJL1AQLDhqr-BQnoIL-b4osVKEVsZttivlv9Ig&oe=669694A9)
後悔パスタ「トマト&マスカルポーネチーズパスタソース」は、700g入りで988円だったのに、今回の新作は700g入りで1437円!
ほぼ1.5倍!
なんで〜。
ポルチーニ茸は高級だからかな。
★ポルチーニ茸★
・ポルチーニ茸はヨーロッパ、アジア、北アメリカなど多くの地域で見られる
・特にヨーロッパでよく収穫され、イタリア、フランス、スペインなどの国で高く評価されている
・ポルチーニ茸は風味が豊かで、肉厚であるため、多くの料理に使用される
・その風味は独特で、香り高く、特にリゾット、パスタ、ソース、スープなどのイタリア料理によく用いられる
・また、生の状態から干しポルチーニやポルチーニ茸の粉末として保存され、長期間利用される
まあ、食べてみたらポルチーニの存在を存分に感じたので納得かな。
本場イタリアにある老舗レストラン「BIFFI」が作るポルチーニ茸メインのパスタソースで、冷蔵品です。
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ちゃんとイタリア製です。
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賞味期限は、購入日含め22日ありました。
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調理方法は、ソースを鍋に移して、弱火で2分ほど温めて、パスタに絡めるだけ。
楽です( ◠‿◠ )
ちょっと開けづらいふたでしたが😅
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中は密閉されています。
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これまた開けづらく、包丁などで切れ目を入れてはがしていきました。
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濃厚さが伝わるかしら。
細かく刻まれたポルチーニ茸とマッシュルームが入っています。
これだけでもきっと美味しいんだけど、ボリュームと栄養をプラスしたかったので、マッシュルームとウインナーを足しました。
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最近買ったビタクラフトの鉄フライパンを育て中です( ◠‿◠ )
鉄フライパンでお料理すると、味が全然違う!
しっかり熱して油を引いてから食材を投入するコツさえ掴めば、扱えます。
鉄分が取れるし、体に悪くない。
お手入れも簡単だから、めちゃおすすめです^ ^
私の購入したものは、こちら。
ソースは、弱火で2分温めればいいので、具材を炒めたら投入。
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パスタに絡めたら完成。
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お味は、クリーミーで濃厚!!
きのこ好きにはたまらない味です。
これは、ピザソースにしても絶対美味しいわ。
ポルチーニはちょっとクセがあるから、大人向けな感じではあります。
おしゃれなイタリアンの店でいただく味。
これは、夫も絶賛でした。
きのこ好きな中2息子は、
「美味しいけど、やっぱりクセはあるね。」
だって。
やっぱり大人の味だね。
美味しかったです!
価格
1437円
内容量
700g
賞味期限
購入日含め22日ありました
保存方法
4℃以下で冷蔵
原材料名
植物油、ポルチーニ茸、マッシュルーム、粉末ぶどう糖、コーンスターチ、食塩、玉ねぎ、パセリ、黒胡椒/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤
原産国
イタリア
栄養成分
100g当り
熱量354kcal、たんぱく質1.5g、脂質35g、炭水化物7.8g、食塩相当量1.7g
調理方法
ソースを鍋に移し、弱火で2分ほど温めて、パスタに絡めてお召し上がりください