甘酒は、「飲む点滴」「飲む美容液」と表現されるくらい体にとっても良い飲み物。
こだわって作られた甘酒をコストコで、しかもお得に買えちゃいます♫
甘酒が美容にも役立つとは知りませんでした!
コストコ 大地の甘酒
コストコで買える大地の甘酒は、秋田県オリジナル麹”あめこうじ”100%使用しています。
原材料の米こうじは、秋田県産大潟村産のあきたこまちを100%使用。
秋田県総合食品研究センターが独自の方法で、開発したそうです。
スッキリした甘みが特徴の麹ということですが、飲んでみると本当にそのとおりです(*´∀`)
独自の氷点下熟成法で作っているこだわりの甘酒です。
氷点下熟成製法とは、摂氏零度以下に一定時間置きスッキリとした味に仕上げる、この会社さん独自の製法のことです。
甘味料・保存料不使用なのに、ものすごい甘くてびっくりです。
お米のやさしさと甘さがスーッと入ってくる感じ。
甘酒といってもノンアルコールなんです。
甘酒は主に2種類あります。
1 米麹甘酒
・米麹はアルコールなし
・米麹で作られる
2 酒粕甘酒
・アルコールあり
・お酒を作ったときの酒粕を使用しているから
米麹甘酒はノンアルだから、子供から大人まで安心して飲めますね。
甘酒は栄養価も高いけど、糖質も高いので飲みすぎると太ります^^;
そこだけは、ちょっと気をつけたいポイントです。
米麹甘酒は、米麹が発酵することで、豊富な栄養素と旨味成分がたっぷり。
★米麹甘酒の効果★
・酵素の働きで消化・吸収がスムーズになる
・血行が良くなり美肌に
・腸内環境がよくなり免疫力アップ
★甘酒の栄養素★
・ぶどう糖・・脳のエネルギー(仕事や勉強前に飲むと活性化)
・食物繊維、オリゴ糖・・腸内環境を整える(善玉菌が増える)便秘の予防・解消
・ビタミンB群・・タンパク質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康維持に必要。美容と健康に役立つ、
・酵素・・体内で作れない必須アミノ酸が豊富
・リパーゼという酵素・・脂肪を分解する働き
・体を動かすのに必要な9種類の必須アミノ酸・・飲む点滴と言われる理由の1つ
★効果的な取り入れ方★
ご飯より素早く吸収されてエネルギーになるので、1日の始まりにおすすめ♡
美肌・疲労回復には夕食後がおすすめ
ホットでもアイスでも美味しいのですが、温度が高すぎると、酵素の働きが失われるので人肌くらいまでにしてくださいね(*^_^*)
このつぶつぶ感、すごい!
飲むとお米の甘さを感じて、なんだかほっこり安らぎます。
なんで原材料が米こうじだけなのにこんなに甘いんだろう!
すごいなあ。
お米って。
正直、甘酒ってあまり美味しいと思ったことがないんですが、これは本当に美味しいと思いました。
それだけクセがなく、飲みやすいんです。
我が家では中学生の長女は好みでないと言っていましたが、小5の長男は美味しい!と気に入って飲んでいます。
コストコが一番安いですが、楽天やアマゾンでも同じものが購入できますよ♫
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価格
998円(税込)
内容量
600g✕2本
賞味期限
購入日から約5ヶ月
(購入2021年02月11日→賞味期限2021年07月03日)
原材料名
米こうじ(国内製造)
栄養成分
100gあたり
エネルギー81kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.1g、炭水化物18.3g、(糖質17.9g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.2g
保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存)