コストコに新登場した【しめ鯖】は、めちゃくちゃ美味しくて大満足の絶品でした！
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しめ鯖
購入した時は、新商品ながら試食＆お値引きもされていて、100g当り338円で購入できました。
通常価格は100g当り378円です。
売り場で手に取った時は、まだカチコチの冷凍でした。
冷凍で売られているわけではなく冷蔵品として陳列されています。
なので、店内を回る時に保冷バッグに入れているのはもちろん、帰宅してすぐ冷凍庫に入れました( ◠‿◠ )
真空パックになった国産の鯖が4枚入っていました。
ノルウェー産かなと思っていたので、国産の鯖と表示がありちょっとびっくり。
賞味期限は、加工日含め6日。
これ、冷凍で販売されてもいいなあと思いました( ◠‿◠ )
大きい鯖が4枚入っているから、ゆっくり楽しみたいもんね。
なので、購入時凍ってる状態のに出会えたら、しっかり保冷してお家でさっと冷凍庫に入れるといいと思います。
正味量530gのものを購入したので、単純に4で割ったら1枚約133gくらいです。
私は冷凍したので、冷蔵庫内でゆっくり解凍しました。
肉厚〜〜！！！
脂がしっかりのっていて、柔らかい！
で、生臭くない！
スーパー等で買うしめ鯖に比べて、とても分厚いので、満足感がしっかりある！
酢は弱めなので、酸っぱいのが好きな私は、個人的にはもっと強くて良いと思いました。
夫との晩食がめちゃくちゃ楽しくなりましたw
さらに、炙っちゃったもん♪( ´▽｀)
炙ることで、皮が香ばしくなってこりゃあたまらん。
お酒がすすむ〜😍
めっちゃ美味いっ♡
今回のでいうと、1枚約448円（税込）だから、この厚みと美味しさなら絶対買うべきと言っても良いと思います。
（通常価格なら500円ほどですね）
居酒屋さんでこのクオリティオーダーしたら、もっと高いもん。
お家呑みがめちゃくちゃ楽しくなる大満足なしめ鯖でした。
我が家で使っているバーナーは、これの古いバージョンです↓