またまた美味しいチーズを購入しました！
花畑牧場のブラータ、ほんっとに美味しいです(*´∀｀*)
常備しておきたい！！！
チーズ大好きな方、必見です。
コストコ 花畑牧場 ブラータ
ブラータとは、「バターのような」という意味のイタリア語。
ブラータは、モッツァレラの中に生クリームと細かくしたモッツァレラがつまっている夢のような巾着ですｗ
海外ではよく食べられているそうなんですが、鮮度やコストの関係で日本ではあまり浸透してない、、、
とはいえ、手に入らないというわけではなく、カルディにも冷凍ブラータがありますね。
花畑牧場のブラータ、初めて買ってみたんですが、もうほんとに美味しくて。
テンション上がりまくりました！
価格は１２３８円で、１袋７０ｇのブラータが４袋入っています。
花畑牧場のは、北海道・十勝産の生乳を１００％使用していて手作り！
原材料も生乳、クリーム、食塩ととってもシンプルで無添加。
保存料も入っていないから、賞味期限は短くて、購入日を含め１０日。
袋の中には、チーズを保護するお水がたっぷり入っています。
衝撃を与えると、中から美味しい部分が出てきちゃうので慎重に出します。
見てこのきれいな色と形！
モッツァレラの中に、生クリームと細かいモッツァレラが詰まっている夢の巾着(*´∀｀*)
食べる直前に常温に戻しておき、ナイフを入れると
とろり〜んと中からあふれてきます。
溢れて出てくる動画は、私のインスタで投稿しています。
よかったら見てくださいね。
ルックスからして美味しいに決まってるやつ。
生ハムやトマトとの相性バツグン。
生バジルがなかったので、ドライバジルで。
ものすごいミルキーでコクがあって最高に美味しいです。
コストコで買えるシャウスライスと一緒にパニーニにはさんだら、悶絶級でした。
塩気がないチーズなので、ブラックペッパーなどをふるといいかな。
パッケージには、パスタやピザにも合うと書かれていたので、ぜひやってみたい。
ワインがすすむとっても美味しくて繊細なチーズです♡
これはまちがいなくリピ決定です！
コストコで安く買えるのが幸せです〜♡
価格は変動することがあるので、参考にしてくださいね。
価格
１２３８円
内容量
７０ｇ×４袋
賞味期限
購入日含め１０日
原材料名
生乳（北海道産）、クリーム（乳成分を含む）、食塩
保存方法
１０℃以下で冷蔵保存
栄養成分
１袋（７０ｇ当り）
熱量２０９kcal、たんぱく質８.１ｇ、脂質１９.５ｇ、炭水化物０.３ｇ、食塩相当量０.１ｇ