コストコで買えるサバのみりん干し、すごく久しぶりに購入しました。
やっぱりすごく美味しくて、最近魚を食べてくれない中2息子もぺろりでした!
さば味醂干し
これ、コストコで買うべきコスパも味も最高なお魚で、私の推しなんです。
でも、最近息子が魚を嫌がるようになってしまって、、、
コストコのお魚コーナーに行って、あ、このお魚好きだったわ!
と思い出したわけです。
この記事もオリジナルは2年前だった!↓
2年前は、8枚入りで1498円でしたね。
今は、グラム単位になっていました。
100g当り198円。
私が購入したものは8枚入っていたので、やっぱり少し値上がりしてますね。
お魚はプレスンシールを使って、冷凍するのがおすすめ。
匂いうつりや冷凍やけを起こしづらいので、鮮度も味もキープできて重宝しています。
コストコで購入した大量のお肉やお魚、パンは特にプレスンシールの出番が多いので、毎回息子が手伝ってくれます。
(高2の娘よ、たまにはやってくれ。)
今回はサイズを計っていないので、計測は2年前のものですが、1枚の長さが約23cm、重さ約96gくらい。
サイズ感は変わっていないと思います。
魚グリルを使うのは、後片付けを考えるとしんどいので、フライパンで焼きます。
フライパン専用アルミホイルを最近はよく業務スーパーで買っています。
こういうやつです↓
焦げ付かず後片付けも楽々で、便利です。
みりん干しだから、焼くと焦げやすいので注意です。
息子はとても頑固なので、今回食べてくれるかドキドキでした。
結論は、ペロリでした( ´∀`)
やっぱりこれ好きなのね〜〜!
「美味しかった?これなら食べられるね?」と聞くと
「まあね」と(笑)
思春期の男子の返事なんてそんなものか〜。
でもペロリと食べてくれたことが答えだからよかった。
本当に脂がのっていてジューシー、柔らかくて美味しいんですよ。
味はしっかり濃いめなので、ご飯がすすむんです。
息子には白飯もいっぱい食べてもらいたいので、一石二鳥。
私は平日は糖質をとりたくないので、我慢。
たっぷりのサラダとハイボール。(いつもは赤ワインです。)
育ち盛りの子供にはお魚を食べてほしいし、大人もこれで呑めるし最高^ ^
久しぶりに購入したけど、やっぱり裏切らなかった♡
コストコにはパンガシウスというお魚も売っていますが、これもめちゃうま。
もう何度もこれでフィッシュ&チップスを作っていますよ。
プレスンシールは、ネットでも購入できます^ ^
価格
100g当り198円
賞味期限
加工日含め4日
原材料名
さば(アイルランド)、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、食塩、ごま、ゼラチン、酵母エキス、魚介エキス、ぶどう糖/カラメル色素、チャ抽出物、紅麹色素、酸味料、(一部に小麦・ごま・さば・ゼラチン・大豆を含む)
保存方法
要冷蔵4℃以下
栄養成分
100g当たり
熱量268kcal、たんぱく質15g、脂質19g、炭水化物9.5g 、食塩相当量1.9g